
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Remoulins, 30, Gard, Occitanie
Le restaurant Les Terrasses du Pont du Gard recrute un Plongeur H/F Activités principales - Nettoyer l'ensemble des éléments de cuisine et de service à l'aide d'outils - Réaliser les mises en place qui lui sont confiées par le Chef - Organiser son poste de travail - Participer au nettoyage des cuisines - Entretenir la cuisine et les locaux annexes - Réaliser les opérations de fin de service - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité - Tenir sa place dans la chaîne d'activités Compétences - Savoir appliquer les consignes - Avoir le sens de l'observation et intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire - Sens de l'organisation pour organiser son poste de travail - Réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti - S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail Qualités - Savoir-être et savoir-faire - Motivation - Investissement - Esprit d'équipe - Adaptation au rythme des différents services